В тази статия ще разгледаме храната на децата в училище в различните държави. Проучването е под формата на серия от фотографии на типичния обяд, който учениците получават в училищния стол. Храната е колкото може по-здравословна и се откроява с културните и географски особености на всяка страна.
Примерни менюта:
Гърция – печено пиле върху орзо, лозови сарми, пресни портокали, салата от домати и краставици, кисело мляко със семена от нар
Финландия – грахова супа, морковена салата, хляб, палачинка с плодове, пресни плодове
Италия – риба, макарони с доматен сос, салата, грозде, франзела
САЩ – пържено пиле, картофено пюре, грах, плодове, шоколадова бисквитка
Бразилия – свинско със зеленчуци, боб с ориз, салата, хляб, печен банан
Испания – скариди, кафяв ориз, гаспачо, зеленчуци, пресни чушки, хляб, портокал
Украйна – картофено пюре с наденица, борш, зеле и палачинка
Франция – пържола, моркови, зелен боб, сирене, пресен плод
Южна Корея – рибена супа, тофу с ориз, пресни зеленчуци, кимчи
В България имаме невероятна традиционна кухня и със сигурност може да се направят вкусни и здравословни комбинации.
Ще си позволя да покажа и някои страхотни комбинации, които можете да приготвите за децата в училище – подробно описание на съдържението и приготвянето може да намерите на Рецепти, прелитащи през океана.
Източници:
http://www.huffingtonpost.com/2015/02/25/school-lunches-around-the-world_n_6746164.html
http://www.tanitaang.com/ – статии и рецети, Домашна храна за училище
